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6月18日，陽(yáng)信億利源清真肉類(lèi)有限公司20萬(wàn)噸冷鏈物流項目開(kāi)刀試宰，標志著(zhù)代表中國肉牛屠宰行業(yè)最先進(jìn)水平的肉牛屠宰生產(chǎn)線(xiàn)投產(chǎn)運行。

第一頭牛由待宰區通過(guò)S形彎道噴淋進(jìn)入屠宰區。

牛進(jìn)入旋轉翻板箱由阿訇按照伊斯蘭教規進(jìn)行屠宰。

牛進(jìn)入吊宰線(xiàn)

液壓剪去后蹄

扯皮機去牛皮

EFA劈半鋸分割成分體

稱(chēng)重后進(jìn)入噴淋區

排酸庫0-4攝氏度24小時(shí)排酸

億利源20萬(wàn)噸冷鏈物流項目建設采用“工業(yè)4.0”的設計理念，采用德國伴斯自動(dòng)屠宰溯源設備、德國EFA分割設備、冰島馬瑞奧自動(dòng)分割加工線(xiàn)（定崗定位、績(jì)效考核、產(chǎn)品溯源、成本核算、倉儲物流管理等全部信息智能化管理）以及鋁鎂錳凈化車(chē)間，全程冷鏈加工（德國進(jìn)口比澤爾、凱絡(luò )文風(fēng)機、美國益美高蒸發(fā)冷和杜肯索斯風(fēng)管）等，推動(dòng)了牛肉冷鏈物流服務(wù)行業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展進(jìn)程，實(shí)現了公司研發(fā)成果的轉化應用和公司發(fā)展的新舊動(dòng)能轉換。